yalancı tiramisu tarifi ne demek?

Yalancı Tiramisu Tarifi

Yalancı tiramisu, geleneksel tiramisu tarifine göre daha pratik ve genellikle daha hafif bir alternatiftir. Özellikle mascarpone peyniri bulunmadığı veya daha ekonomik bir seçenek arandığı durumlarda tercih edilir.

Temel Farklılıklar:

  • Peynir: Orijinal tiramisuda mascarpone peyniri kullanılırken, yalancı tiramisuda genellikle labne peyniri, krem%20şanti veya bu ikisinin karışımı kullanılır. Bu, tat ve kıvamda farklılık yaratır.
  • Bisküvi: Genellikle kedi%20dili bisküvisi kullanılır, ancak bazı tariflerde burçak veya benzeri bisküviler de kullanılabilir.
  • Kahve: Tiramisunun olmazsa olmazı olan kahve, yalancı tiramisuda da kullanılır. Genellikle filtre%20kahve veya Türk%20kahvesi tercih edilir.
  • Kakao: Üzerine kakao serpilerek servis edilir.

Hazırlanışı:

  1. Bisküviler kahveye batırılır.
  2. Peynirli krema hazırlanır (labne, krem şanti vb. malzemelerle).
  3. Bisküviler ve krema katmanlar halinde dizilir.
  4. Buzdolabında dinlendirilir.
  5. Servis öncesi üzerine kakao serpilir.

Yalancı tiramisu, hızlı ve kolay hazırlanabilen, lezzetli bir tatlı alternatifi olarak sıkça tercih edilir.